Agri-Food Monitoring

Le poulet polonais affiche un "coût" compétitif

15 %, c'est le déficit de compétitivité "coût" du poulet sortie abattoir (par kg de carcasse) de la France par rapport à la Pologne. Il est de 7 % vis-à-vis de l'Allemagne. L'écart est plus faible en termes de coût de production sortie ...  


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